养蜂靠天吃饭，这是养蜂人常常挂在嘴边的话。天气对蜜蜂养殖究竟有多大影响呢？天气对蜜蜂养殖的影响主要表现在：（一）天气对蜂群的影响。（二）天气对蜜源植物泌蜜的影响。当然，极端恶劣的天气及其引发的自然灾害，会对蜜蜂养殖造成毁灭性的打击，比如洪水、冰雹、泥石流等，这些都在话题之外。
天气对蜂群的影响天气对蜜蜂繁殖的影响
蜂群内的温度和湿度，非繁殖期，随外界变化而变化，温度在14-32度范围变动。在繁殖期，蜂巢中心温度基本恒定在34.4-34.8度。蜂巢的湿度一般维持在35%-75%之间。
要维持蜂群的恒定温度，蜜蜂就要对蜂群进行保温和降温。蜜蜂主要靠密集和进食蜂蜜，加速新陈代谢来产生热量，起到蜂群的保温作用。通过采水，扇风、离脾来降低巢温。当外界温度过低或过高，超过蜂群的承受能力，就会迫使蜂王停产，来降低蜜蜂的劳动强度。例如越冬期和度夏期。蜂群的繁殖需要达到一定的群势，过于弱小的蜂群，对温度的调控能力差，导致早春蜂王产卵迟，夏季蜂王停产早，还容易造成蜂群早衰，影响蜂群发展。
温度过高或过低都不利于蜜蜂的繁殖，不仅影响繁殖质量还容易给蜂群带来疾病。养蜂人可以通过对蜂群的保温和遮荫，来改善早春和夏季天气对蜂群造成的影响。另外，长期的阴雨天气也会给蜂群带来很大的影响。例如，影响蜜蜂排泄、影响处女王交尾等。
天气对蜜蜂采集的影响
蜜蜂的采集活动，主要包括采集花蜜、花粉、水等。蜜蜂采集飞行的最适宜温度为15~25度。当外界气温降低到8度时，中蜂逐渐停止飞翔，在巢内结团保温。当气温达到40度时，蜜蜂几乎停止采集花蜜活动，有的仅仅是采水降温而已。
大风大雨的天气会严重影响蜜蜂采集活动。当每小时风速达到17.6km时，蜜蜂飞行吃力， 采集蜂明显减少，达到33.6km时，蜜蜂飞行困难，停止采集。小雨天气，缺少饲料的中蜂群也有少量采集。流蜜期遇到持续的大风暴雨天气，会直接导致蜂蜜产量降低，甚至颗粒无收。
天气对蜜源植物泌蜜的影响光照
光是绿色植物进行光合作用和制造养分的基本条件，充足的光照条件是促成植物体内糖分形成、积累、转化和分泌花蜜的重要因素。光照的强度和长短影响草本植物花蜜的产量，对于乔木和灌木，前一生长阶段所接受的光照量会影响花蜜产量。
气温
蜜源植物对温度的要求，分为高温型、低温型、中温型三种类型。高温型的温度要求在25~35度，如棉花。低温型10~22度，如野坝子。中温型20~25度，如椴树。多数蜜源植物泌蜜需要闷热而潮湿的天气，在适宜的范围内，高温有利于糖的形成，低温有利于糖的积累，在昼夜温差较大的情况下，有利于花蜜分泌。
水分
水是蜜源植物生长发育和开花泌蜜的重要条件。秋季雨水充足，使得木本蜜源植物生长旺盛，储存大量养分，有利于来年泌蜜。春季下过透雨，有利于草本蜜源植物的花芽分化和形成，增加花期的泌蜜量。
风
风对蜜源植物的开花泌蜜有直接和间接的影响，风力强大会引起花枝撞击而损害花朵，干燥冷风和热风会引起蜜源植物泌蜜停止，分泌的花蜜容易干枯，蜜蜂难于采集。湿润暖和的微风，有利于开花泌蜜。
总结
蜜蜂的繁殖和采集，都需要适宜的温度。恶劣的天气直接影响蜜蜂的繁殖和采集花蜜活动，造成蜂蜜减产或欠收。蜜蜂的食物，来源于蜜源植物花朵分泌的花蜜和花粉，天气对蜜源植物造成的影响，直接影响蜜蜂的食物，影响蜂蜜的产量。天气，是影响蜜蜂养殖的主要因素，这个因素，养蜂人是无法改变的，既然改变不了，就只能去适应。未雨绸缪，提高风险应变能力，降低恶劣天气带来的损失。

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