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4. 再放入八角，桂皮，草果和姜片；再倒入1勺料酒和1勺老抽。
5. 盖上锅盖大火烧开转小火煮20分钟左右。
6. 20分钟之后鸭脚包和鸭翅微烂，再放入香干和蒜瓣一起煮7-8分钟左右入味。
7. 倒入少许李锦记蒸鱼豉油调味收汁即可。
8. 出锅撒入甜椒末和蒜末即可。
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水阳三宝指的是水阳干子、鸭脚包、鸭翅。水阳三宝从农家餐桌逐渐走进了城市的餐馆、酒店。
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