武安正宗山东杂粮煎饼培训学校邯郸四海培训学校学费低学得好先尝后学有保障，充分考虑到学习者的利益之后，四海小吃实行先尝后学的政策。要不要学习取决于每个学习者自己！这样自己选择的余地大了，也得到了充分的保障。
据说煎饼果子是由一位山东马姓回民创，开始只是用一张山东大煎饼卷上油条和大葱而已。随着时间的推移，经过不断改良，咸香鲜美的煎饼果子逐渐成为深受人们喜爱的特色小吃。
饼皮配料：中筋面粉170克，玉米粉50克，水300克
酱料：芝麻酱2勺，甜面酱1勺，芝麻油2滴，冷开水适量
辅料：香菜、香葱、鸡蛋、生菜、油条、熟黑芝麻各适量
1、将面粉、玉米粉混合加入清水搅拌成糊（这个要顺着一个方向搅拌哦）；
2、搅至筷子提起，还有面糊挂着即可，芝麻酱、甜面酱加冷开水搅拌均匀（酱可以换成其他自己喜欢的，比如老干妈等）
3、将电煎锅的档位调至大火，舀一勺面糊，用煎饼耙子摊开，均匀即可；
4、将电煎锅的档位调至大火，舀一勺面糊，用煎饼耙子摊开，均匀即可；
5、待鸡蛋还没有完全凝固的时候，撒上适量熟芝麻；
6、这时候翻一个面，涂上自己喜欢的酱，放上生菜，油条（这个配菜完全随意哈）；
7、卷起来，中间用铲子铲一下，对折，即可享用啦！
山东杂粮煎饼
需要材料:玉米面150克 中筋面粉150克 油条2根 鸡蛋4个 香菜少于 芝麻少许 黄酱适量
备好所有材料 玉米面和白面一比一混合，加水调成可流下的稀面糊糊 
1准备食材
2将150克褐麦粉100克玉米粉称好放大腕里
3加入适量清水调成糊糊
4糊糊的稀稠度如图，舀起来倒下去能成直线下来就行。
5甜面酱和蒜蓉辣酱倒在小碗里，葱和香菜切末，排叉如果太大就掰一下。
6煎饼鏊子烧热用猪皮蹭一遍然后舀上一勺面糊
山东杂粮煎饼
杂粮煎饼：原料：中筋面粉110克、水200克、玉米粉12克、黄豆粉12克、（小苏打0.1克可不加）馅料：薄脆、甜面酱、生菜、肉松、鸡蛋、香菜、葱各少许
准备工作
1、薄脆提前炸好2、生菜、香菜、葱清洗干净。香菜和葱切成末，生菜分成一片一片状。
杂粮煎饼的做法1、面粉和小苏打加入杂粮粉倒入容器中，2、然后加入水3、搅拌均匀4、成滴落状的面糊5、用刮板将面糊均匀的刮在平底锅上，6、略干后抹上鸡蛋液，
7、等鸡蛋液稍凝固8、然后放上甜面酱9、将甜面酱抹均匀10、再撒上香菜，葱末，11、洒入肉松，12、放上薄脆
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