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邯郸学砂锅土豆粉去哪

2020/2/12 23:50:26发布178次查看
有位企业家说过,创业不要太在乎所谓的面子。面子是创业途中的一块绊脚石,带着面子上路只会“活受罪”,最终因面子而死,只有放下面子才能得到面子。
面子换不来位子和银子,只有客观面对现实才是最有面子的。邯郸土豆粉培训电话13313217655,北大才子卖猪肉,清华精英修车卖蔬菜等,他们突破了面子这一心理障碍就是成功。只有在忘掉自己面子的同时,再顾及别人的面子,你将收获一个与众不同的世界!
金钥匙土豆粉培训4大特色:
1.奇香:土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中*和天然香料,运用秘制工艺,最*限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。
2. 味醇:土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
3.营养:土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。
4. 减*:土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有减*的作用。
培训内容包括:高汤的吊制技术,麻辣、鲜香两大底料的熬制技术,鸡肉、排骨、牛肉、酸菜、番茄、三鲜等多种口味的制作技术。全套技术包教包会,食宿免费,不限时间学会为止。
香辣土豆粉:
1 将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜适量,注意,菜不能太多,如果菜放的太多了,就显示不出土豆粉了。但是菜也不能太少,如果菜太少了,土豆粉放的太多,会让人吃着不太舒服。将菜放入砂锅中,而后放入适量的土豆粉。土豆粉放多少,这要根据自己所用砂锅的大小来定,一定要适中,不然,当砂锅加热后,汤开了,土豆粉是漂浮在表面的,土豆粉太多了,会溢出锅外。
2 在将菜和土豆粉都放入砂锅中后,放入适量的盐、鸡精、味精、辣椒等佐料。
3 在砂锅中加入适量的高汤。注意,高汤加的不能太多,最*能低于砂锅口一公分。加的太多,砂锅加热以后,随着温度的升高,高汤会溢出锅外。加高汤的量,自己要掌握好。
4 将加入高汤后的砂锅放到火上烧,同时要注意观察,当砂锅周围开始大量冒泡时,就能关火端锅了,不要等到高汤完全烧开。因为砂锅是聚热的,当砂锅里的高汤还没有完全烧开时,端锅,等上桌时,利用砂锅上的余热,刚好将高汤完全烧开。如果等砂锅里的高汤完全烧开了再端砂锅,这时,砂锅里的高汤以及漂在最上面的土豆粉就会溢出。
5 在砂锅最上面,撒入一些香菜,再放入几个素丸,这道香辣土豆粉就做好了。

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